CONSTRUCCIÓN DE BOSQUE COMESTIBLE (PARTE III)

La fauna presente en el área a trabajar.

Este relevamiento es de suma importancia puesto que los animales que tienen como hábitat el lugar donde se instalará el bosque comestible cumplen funciones primordiales dentro del ecosistema.

 ALGUNAS ESPECIES IDENTIFICADAS EN EL ÁREA:

Dasypus (tatú y mulita)
Lepus europaeus (liebre)
Cerdocyon thous (zorro de monte)
Ozotoceros bezoarticus (venado de campo)
Sus scrofa (jabalí)
Turdus amaurochalinus (sabiá)
Gnorimopsar chopi (mirlo)
Zonotrichia capensis (chingolo)
Penélope obscura (pava de monte)
Leptotila verreauxi chlorauchenia (paloma de monte) 
Tupinambis (lagarto overo)

El diseño del bosque

Esta etapa demandará bastante tiempo debido a que tenemos que considerar los requerimientos de luz y nutrientes de las especies existentes y las que vamos a introducir. Al ser una estructura tridimensional, se pueden agrupar las diferentes plantas a utilizar en diferentes capas o estratos de crecimiento. Básicamente los grupos serán los siguientes:
1.  Árboles medianos a altos de más de 10 metros de altura.
2.  Árboles pequeños o arbustos grandes de 4 - 10 metros de altura.
3.  Arbustos de hasta 4 metros de altura.
4.  Hierbas y plantas perennes, desde unos pocos centímetros hasta 2 m de altura.
5.  Plantas de cobertura y rastreras.
6.  Enredaderas y plantas trepadoras
7.   El estrato “bajo el suelo” 

Durante la etapa del diseño utilizaremos una mezcla de conocimientos y habilidades para imitar el ecosistema y seleccionar las especies. La idea de imitar el ecosistema existente parte de que sabemos que a lo largo de cientos y miles de años se han ido formando grupos de especies que realizan las mismas funciones dentro del ecosistema. Imitándolos incrementaremos las oportunidades de tener poca competencia y mucha cooperación en el bosque.

CUESTIONES QUE NOS HAREMOS PARA COMENZAR EL DISEÑO:

• Cuántos y cuáles estratos esperamos tener.

• Qué especies y cuántas diferentes vamos a seleccionar.

• Qué tipo de hábitat vamos a imitar.

• Qué densidad de vegetación deseamos.

• Qué funciones necesitamos cubrir.

PUNTOS A CONSIDERAR PARA IMITAR EL ECOSISTEMA:

1. Determinar el ecosistema que se quiere imitar.
2. Hacer un listado de especies útiles o interesantes del ecosistema ya existente
3. Evaluar densidad, patrones, y diversidad.
4. Observar la arquitectura y especies en los policultivos existentes.
5. Determinar las condiciones de suelo, humedad, luz, sombra, pendiente, aspecto, etc.
6. Determinar cuáles especies y patrones se quiere imitar.
7. Imitar los grupos y policultivos naturales.
8. Usar especies directamente del ecosistema modelo, o especies similares pero más apropiadas o productivas.